
Kashmiri Lahsun Ke Fayde
लहसुन हर घर में आवश्यक होते है बाजार में मिलने वाले लहसुन बड़े आकर और सफ़ेद होते है। लेकिन आज हम आपको ek kali lasun के बारे में और इसके फायदे बताने जा रहे है इसका नाम है। kashmiri lahsun अगर kashmiri lahsun in hindi में कहे तो इसको pahadi lahsun भी कहा जाता है। कई लोग इस लहसुन को कश्मीरी लहसुन (Kashmiri Garlic) और हिमालयन सिंगल क्लोव गार्लिक के नाम से भी जानते है। इस लहसुन को बाजार में पाए जाने वाले आम लहसुन के मुकाबले ज्यादा शक्तिशाली माना जाता है। इस लहसुन में कई सारे औषधीय गुण होते है।
आपको बता दे की इस लहसुन का सेवन करने से कई सारे स्वस्थ लाभ देखा जा सकता है। और कई सारे बीमारी इस लहसुन के जरिये ठीक किया जा सकता है। तो चलिए जानते है , kashmiri lahsun khane ke fayde के बारे में
कश्मीरी लहसुन के फायदे ( Benefits of Kashmiri Garlic)
कश्मीरी लहसुन का सेवन करने से मोटापा, आर्थराइटिस, कोलेस्ट्रॉल और डायबिटीज जैसे अन्य कई बीमारी के लिए फ़ायदेमदं है। तो आइये अब जानते है कश्मीरी लहसुन का प्रयोग करने से होने वाले फायदे के बारे में जानते है
कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करे
कश्मीरी लहसुन में एल्लीसिन और अलीन नामक यौगिक होते है। और इसका काम खून में ख़राब कोलेस्ट्रॉल को कम करना होता है। और इसके सेवन से डीएल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड कम किया जा सकता है। अगर आप हाई कोलेस्ट्रॉल के समस्या से परेशान है तो आप इस का सेवन कर सकते है। आपको बता दे की इस लेशुसन की तासीर गर्म होता है। और सेवन करने से पहले मात्रा का जरूर ध्यान दें
इम्युनिटी बढ़ाने में मदत करता है
दोस्तों आपको बता दे की कश्मीरी लहसुन में भरपूर एंटीऑक्सिडेंट्स पाए जाते है। जो की हमारे सरीर की इम्युनिटी को ग्रो करने में मदत करता है। अगर आप इस लहसुन का उपयोग रोजाना नियमित करते है तो आपको सर्दी जुखाम जैसे बीमारी से भी बच सकते है।
Anti-inflammatory प्रॉपर्टीज
Kashmiri garlic में anti-inflammatory properties पाए जाते है। और इस का काम हमारे सरीर की inflammation को कम करना होता है। और दोस्तों इससे आप arthritis और asthma जैसे परेशानी से भी छुटकारा पाया जा सकता है। माश्मीरी गार्लिक में कई सारे फायदे होते है जिनके बारे में हम और जानेंगे
Digestion को इम्प्रूव करे
अगर डाइजेस्ट में कोई परेशानी है तो कश्मीरी लहसुन का इस्तेमाल किया जा सकता है क्यो की इस का उपयोग डाइजेस्ट के लिए साधिओ से किया जा रहा है। आपको बता दे की इस लहसुन का इस्तेमाल करने से digestive enzymes का उत्पादन बढ़ाता है। और जो भी हम खाते है उनको अच्छे से पचाता है। और इसके साथ साथ bloating और constipation जैसे समस्या से भी बचाये रखता है
Blood sugar को कण्ट्रोल करे
diabetes के लिए बेहद फ़ायदेमदं माना गया है कश्मीरी गार्लिक को यह blood sugar level को रेगुलेट करने में मदत करने के साथ साथ blood sugar लेवल को कण्ट्रोल रखता है। और इन्सुलिन सेंसिटिविटी को बढ़ाने में मदत करता है। और इन्सुलिन रेजिस्टेंस को कम करने में मदत करता है। और इसी लिए यह लहसुन डायबिटीज वाले के लिए फ़दयेमंद है
निष्कर्ष
दोस्तों कश्मीरी लहसुन में भरपूर नुट्रिशयस होता है और कई तरीके से स्वस्थ के लिए फ़दयेमंद भी होता है। अगर नियमित इस का सेवन किया जाये तो स्वस्थ लाभ देखने को मिलता है। इसके साथ साथ पाचन ख़राब है तो इसके सेवन से पाचन ठीक किया जा सकता है। तो दोस्तों अगर आप स्वस्थ रहने के लिए नेचुरल तरीके ठुड रहें है तो यह गार्लिक आपके लिए बेहद फ़ायदेमदं यही तो दोस्तों ऐसे ही जानकारी के लिए हमारे इस साइट में विजिट करते रहें
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FAQ
कश्मीरी लहसुन खाने के क्या फायदे हैं?
कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करे
इम्युनिटी बढ़ाने में मदत करता है
Anti-inflammatory प्रॉपर्टीज
Digestion को इम्प्रूव करे
Blood sugar को कण्ट्रोल करे
क्या कश्मीरी लहसुन बेहतर है?
जी हाँ दोस्तों कश्मीरी लहसुन सामान्य लहसुन से बेहतर होता है इसमें कई सारे पोषक तत्व होते है
कैसे करें कश्मीरी लहसुन का सेवन ?
रोजाना सुबह में खाली पेट दो कलियों को चबाकर खाये और खाने के बाद हल्का गुनगुना पानी जरूर पिए इससे कई फ़दये होते है