बेकिंग सोडा के उपयोग, फायदे और नुकसान- Baking Soda Ka Upyog
स्वागत है आपको हमारे इस ब्लॉग में आज की इस ब्लॉग में हम Baking soda ke upyog के बारे में जानेंगे। बेकिंग सोडा को हम sodium bicarbonate कह सकते है। बेकिंग सोडा बेहद काम की चीज है। यह एक पाउडर होता है और हर घर में पाया जाता है बेकिंग पाउडर की कई सारे इस्तेमाल होते है। तो दोस्तों आजकी इस लेख में हम आपको बेकिंग पाउडर का कहा कहा इस्तेमाल किया जाता है पूरी जानकारी देने वाला है
बेकिंग सोडा के बेहतरीन उपयोग ( Best Uses for Baking Soda In Hindi)
बाथरूम के लिए बेकिंग पाउडर का इस्तेमाल (use of baking powder for bathroom)
- बेकिंग सोडा का इस्तेमाल कई जगहों में किया जा सकता है इसी तरह एक है बाथरूम। बाथरूम में बेकिंग सोडा का इस्तेमाल किया जा सकता है अगर टॉयलेट की bowl में थोड़ी से बेकिंग सोडा डालके ब्रश से साफ करते है तो कितनी भी ज़िद्दी दाग होगी सब छूट जाती है। और आपका बाथरूम साफ दिखने लगेगा
- अगर आपके बाथरूम में छोटा सा नाला है और बेहद गन्दा है तो आपको एक कप बेकिंग पाउडर लेना है और नाला में डाल देना है उसके बाद ऊपर से विनेगर को भी एक कप डालना है। अब आपको 10 मिनट तक ऐसे ही रखना। उसके बाद ऊपर से गरम पानी डालते है तो सारा गंदकी निकल जाता है
- कई बार बाथरूम की Grout में गंदकी जम जाती है और अच्छा नहीं लगता अगर आप थोड़ी से बेकिंग पाउडर और पानी को मिलकर उस Grout में लगा देते है 10 मिनट के लिए और उसके बाद ब्रश से साफ़ करते है तो आपका ग्राउट चमकने लगेगा और पूरी गंदकी साफ़ होगी
- बेकिंग पाउडर का इस्तेमाल गन्दी स्मेल को सोखने का छमता होता है। अगर आपके बाथरूम में गन्दी स्मेल आती है तो जिस ड्रेन से आती है वह थोड़ा बेकिंग पाउडर डालें इसके बाद गन्दी स्मेल नहीं आएगा
- अगर बाथरूम की सरफेस गन्दी है तो बेकिंग पाउडर और पाने मिलकर पेस्ट बाना के अच्छे से बर्ष से टाइल और सरफेस साफ़ करते है तो आपका बाथरूम चमकने लगेगा
कुकिंग के लिए बेकिंग पाउडर का इस्तेमाल ( Use of Baking Powder for Cooking)
बेकिंग पाउडर का इस्तेमाल खाने के लिए भी किया जाता है जैसे की बहुत सारे ऐसे रेसिपीज होते है जिनमे बेकिंग पाउडर का इस्तेमाल किया जाता है और निचे हमने लिस्ट दिए है
- बेकिंग पाउडर का इस्तेमाल fluffy और tender biscuits बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है
- केक बनाने के लिए भी इस पाउडर का इस्तेमाल किया जाता है
- Pancake और waffle recipes पकवान के लिए पाउडर का इस्तेमाल किया जाता है ताकि इनमे texture fluffy बरकार रहें
- banana bread या zucchini bread बनाने के लिए भी बेकिंग पाउडर का इस्तेमाल किया जाता है। अगर इसमें बेकिंग पाउडर मिलाया जाये तो इसमें राइज किया जा सकता है
- बेकिंग पाउडर को बटर में इस्तेमाल किया जा सकता है कैसे की onion rings या fried chicken के लिए अगर इसमें बेकिंग पाउडर मिलाया जाये तो इसमें crispy texture बने रहता है
- पिज़्ज़ा के लिए भी बेकिंग पाउडर का इस्तेमाल किया जाता है
किचन के लिए बेकिंग पाउडर का इस्तेमाल (use of baking powder for kitchen)
बेकिंग पाउडर का इस्तेमाल किचन में साफ़ सफाई के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है आइए जानते है
- स्टील बर्तन अगर जल जाता है तो साफ़ करने में बेकिंग पाउडर का इस्तेमाल किया जाता है
- फ्रीज़ को सफाई करने में बेकिंग पाउडर का इस्तेमाल किया जाता है
- किचन में गैस के किनारे गंदकी लगा हुवा है तो बेकिंग पाउडर का इस्तेमल किया जाता सकता है
- टोस्टर ओवन को क्लीन करने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है
बेकिंग सोडा के फायदे ( Benefits of baking soda hindi)
- बेकिंग सोडा में एंटी बैक्टीरियल गुण होते है और इसका इस्तेमाल दांत साफ़ करने के लिए किया जा सकता है
- पिंपल्स से बचने के लिए लोग बेकिंग पाउडर का इस्तेमाल किया जा सकता है
- काले होंठो की शिकायत के लिए भी बेकिंग पाउडर का इस्तेमल किये जा सकता है
- डैंड्रफ के लिए भी बेकिंग पाउडर बेहद लाभदायक है
- माउथ अल्सर के लिए भी बेकिंग पाउडर बेस्ट है क्यो की इसमें एंटीइंफ्लेमेटरी और एंटीबैक्टीरियल होता है और यह मुँह में पनपने वाले वेक्टेरिया को ख़त्म करता है
बेकिंग सोडा के नुकसान ( disadvantages of baking soda)
- कोई भी चीज का आशिक इस्तेमाल करने से नुकसान होता है इसी तरह बेकिंग पाउडर का अधिक उपयोग पेट का समस्या कर सकता है
- इसी तरह ज्यादा बेकिंग पाउडर का इस्तेमाल करने से भूक कम लगने जैसे समस्या हो सकता है
- उलटी जैसे समस्या भी देखा जा सकता है
- ज्यादा बेकिंग पाउडर इस्तेमाल करने से त्वचा में जलन हो सकता है
- जिब का स्वाद ख़राब हो सकता है
निष्कर्ष
तो दोस्तों आजकी इस लेखमें हमने बेकिंग सोडा के उपयोग, फायदे और नुकसान के बारेमे जाना है। अगर आप बेकिंग पाउडर ज्यादा इस्तेमाल करते है तो इस लेख से आपको पूरी जानकारी मिल चूका है। इस लेख में हमने बेकिंग पाउडर की फायदे, उपयोग और नुकसान सभी के बारे में बेहद डिटेल्स में जानकारी दिया है। ऐसे ही जानकारी के लिए हामरे इस साइट में विजिट करते रहें
Disclaimer: इस ब्लॉग में लिखा गया आर्टिकल सिर्फ सामान्य जानकारी देता है। इसमें किसी भी प्रकार की योग्य चिकित्सा राय सलाह नहीं देता है। अधिक जानकारी लेने के लिए आपको किसी भी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से सलाह लेना होगा। hindigyan24 इन सभी जानकारी के लिए जिम्मेदार का दवा नहीं करता।
FAQ
बेकिंग सोडा के दो उपयोग क्या है ?
बेकिंग पाउडर का दो उपयोग इस प्रकार के है ?
किचन में साफ सफाई किया जा सकता है
पकवान में इस्तेमाल किया जा सकता है